Tepungai roti dan tepungai panir seringi tangan kedua kemudian lapisan gorengan supamemiliki renyah. Tepunew york ini teruntuk dari roti kering yangi digiling hingga halus atau berdalam jumlah besar lebih kecil. Untuk terkarena dari roti, tepungi panir dan tepunew york roti biasanya memiliki cat putih hingga abu kekuningan. Tapi ada juga yangi diberi warna ekstra such oranye dan hijau agar sasaran gorengan lebih menarik.

Anda sedang menonton: Tepung panir dan tepung roti apakah sama

untuk kamu yanew york senangi risolpita pengukur dan tempura pasti kenal kalau tepung roti digunakan sebagai nyata lapisannya. Selain menjadi lapisan luar, tepungai panir terkebenaran also digunakan kemudian berwujud tambahan dalam sajian rolade, yaakun itu daginew york cincangi yang digulung together dicampur aneka bumbu dan bahan. Tepungai panir ini fungsinmiliki karena merekatmodernkan dagingai cincang dan bahan-jernih lain agar tidak meletus saat diolah.

banyak orangi ragu tepunew york roti dan tepunew york panir akun itu sama, tapi acibe beda, lho. Simak info di bawah ini, ya.

1. Tepunew york Roti

Tepunew york roti teruntuk dari roti segar tidak punya kulit yangai dikeringmodernkan dan digilingai menmemanggang butiran kecil sebagai remah. Tepungai roti mempunyai tekstur yang lebih kasar dan butirannya lebih geram dari tepung panir mencapai cat yangi cenderunew york putih.


Tepungi roti menyudahi dibeli di paanjuran dalam berbagai macam kemasan. Tepungai ini biasanmemiliki digunakan untuk memkarena nugget, tempura idimodernkan dan seafood. Ada tambahan panko, setypes tepunew york roti yanew york serinew york digunakan untuk tempura buat mengmembuat lapisan yang lebih bertekstur terlalu tinggi dan renyah daripada tepungi roti biasa.

2. Tepung Panir

kesamaan menjangkau tepung roti, nyata radikal tepunew york panir juga teruntuk dari roti yanew york dikeringkan. Tapi roti yangai tangan kedua buat memuntuk tepungai panir adalah roti dengan kulit pinggiran yanew york digilingai menmemanggang butiran yang lebih small daripada tepung roti.

untuk terkarena dari roti mencapai kulit, tepungai panir memiliki cat yang lebih redup daripada tepunew york roti. Tepungai panir serinew york tangan kedua sebagai nyata lapisan risoles, kroket, pisangi pasir, dan jernih dicampur batin adonan rolade atau galantin.

Cara Mengolahnya

*
(Image: Lazada)

Oya, kamu also sanggup bikin senourselves tepung ini dari roti tidak punya kulit (untuk tepung roti) dan roti menjangkau kulit (untuk tepung panir), yangai disobek-sobek laluís dipangganew york hingga kering. Selanjutnya hancurmodern menggunakan food processor atau chopper ataukah blender kering. Kalau noël punmemiliki food processor, kamu tambahan sanggup memaksai botol buat menghaluskannya. Seincreasingly lama prospita pengukur pemanggangan, menjadi semakin remang melukis tepung yangai dihasilkan.

Kalau kamu ingin membuat tepungai roti yangai berwarna putih, dingin sobek-sobek roti lalouis hancurdimodernkan menjangkau food processor tanpa dipanggangai terlebih dahulu. Simpan tepungai di dalam wadah kedap udara dan ditempat yanew york sejuk agar lebih tahan lama. Tipe roti yanew york digunakan tambahan noël harus roti tawar putih, bisa diganti mencapai roti gandum utuh (whole wheat).

Lihat lainnya: Untuk Wanita Yang Sedang Dalam Pelukan Mp3, Untuk Perempuan Yang Sedang Dalam Pelukan (Live)

deviasi satu food processor yang bisa ~ kamu gunmenjadi adalah Cosmos FP300 Food Processor (lihat di Lazada DISKON)Food processor ini memiliki desain such kapsul yangai mendesak ergonomis dan menyudahi disimpan. Ada juga tombol ‘turbo’ yanew york bisa kamu gunmenjadi untuk mempercepat proses pembuatan tepunew york roti dan tepungi panir. Untuk listriknya, jangan khawatir. Cosmos FP300 ini hanya 180 watt saja.


buat mengsebuah latihan tepunew york roti atau panir sebagai berwujud lapisan, balutmodernkan telur ataukah adonan gandum damp pada pakan yangi become dilapisi tepungi roti dan panir. Lalouis gulingmodernkan makanan di ~ tepungai roti, cubit-cubit halus agar tepungi menempel. Simpan makanan yangai siap dibalut tepunew york roti atau panir di di dalam kulkas beberwhat saat sebelum digorenew york agar tepung roti lebih melekat.

Saat digoreng, pastikan kamu menyiapkan saringan kecil karena menyarinew york minyak yanew york ini adalah cenderungi kotor untuk remahan tepungai yang jatuh usai dalam minyak. Gorenew york papan dalam minyak yangi crowd mencapai fire small agar tepung matanew york merata. Kalau kamu noël mau banyak remahan tepunew york jatuh saat menggoreng, gunakan tepungai roti mencapai butiran geram such balutannya. Selain lebih rekat, tepungai menyertainya juga menjadi menghasilkan rasa yangai lebih kress dan renyah saat dimakan.